岩塚製菓の味しらべで玉子焼きを作りました！味は。。。。

味しらべを使って玉子焼き

■2025年4月18日の日記

岩塚製菓からは、色々な米菓を製造販売しているけど、その中のロングセラー商品の一つが「味しらべ」。
岩塚製菓のサイトによれば「サクッと口どけの良い食感の、甘じょっぱさが懐かしいおせんべいです。変わらぬおいしさで愛されているロングセラー商品です。」という。

この細長い米菓を見ていると、玉子焼きの中に入れて調理したい気分になってくる！

そこで、味しらべの玉子焼きを作ってみました。
岩塚製菓味しらべ

卵を用意します

まずは卵。イオンのPB(プライベートブランド)トップバリュの「ビタミンD入りたまご」。10個入りで税込278円。
鶏卵1個(可食部44g)当たり、63kcal、食塩相当量0.2g。
トップバリュによれば「ビタミンD入りの飼料で育てられた、鶏のたまごです。」
岩塚製菓味しらべ

そして「味しらべ」。税込192円、１個包装(2枚入り)当り36kcal、食塩相当量0.19g。

卵は2個、使いました。
岩塚製菓味しらべ

調理です

まずは、卵を溶きます。
味しらべは1袋(2枚)使いました。

そして、熱した玉子焼き用の四角いフライパンに、油を入れて(ちょっと入れすぎ?)私は油ひきは使わず、フライパンを動かして油を広げます。そして溶いた卵を入れます。
ここまでは、普通の玉子焼きと同じですね。

そして、味しらべを2枚、のせます。

そして、玉子の向こう側を、くるっと丸めて。。。

手前を、くるっと丸めます。

その後、玉子をひっくり返して、よく焼きます。

お弁当は別だけど、普通の玉子焼きで、すぐに食べるなら、あまり焼かない方が(少し生)美味しいです。

玉子焼きを包丁で切り、お皿にのせて出来上がり！
天ぷらを揚げたような、油っこい香りが、キッチンに広がります。
岩塚製菓味しらべ

味しらべの玉子焼きを食べました

玉子焼きの間から見える、岩塚製菓の味しらべ。(下の写真の赤丸部分です)。
岩塚製菓味しらべ

柔らかい玉子焼きの中に、タレにつけて、柔らかくなった天ぷらの衣みたいな、ちょっぴりベトベトの味しらべになって、しかも硬くなってしまいました。味しらべの美味しさのサクッとした食感はありません。
玉子は、塩味など、味しらべの味が、ほんの、ちょっぴり付いた感じ。
岩塚製菓味しらべ

玉子に、味しらべの味が、ちょっぴり付くのは良いけど、味しらべが硬くなって美味しくないです。

テレビ朝日系のドラマ「相棒」に出てくる、亀山美和子の「美和子スペシャル」を食べている気分でした。

味しらべの玉子焼きは、やめた方が良いです。

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