和美の日記

ダイエット
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昼食はパンと珈琲

■2025年7月14日の日記

今日の昼食は総菜パンにしよう!
と思ってスーパーに買い物に行った私。

最近、運動していない私は、ダイエットの事を考えないと・・・
と、思いながらパン売り場を見ている私。

おかずが入ったパンを食べたいけど、サンドイッチは高いから、やめよう!
で、目についたのが総菜パン。

ソーセージとかハムとか色々あるけど、さらに目についたのが「低糖質」

ダイエットの事を考えていた私は、低糖質の総菜パンを買いました。
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低糖質たまごパンでダイエット

スーパーで買って来たのはパスコの「低糖質たまごパン」。
価格は税込み159円、289kcal、食塩相当量1.5g。

1個じゃ足りないら2個、買いました。

食物繊維のダイエット効果の理由

ダイエットについて色々、調べてみました。

どうして「低糖質たまごパン」にダイエット効果があるのかと言うと、食物繊維が9.5gあるのです。
食物繊維はダイエットにおいて非常に重要な役割を果たす栄養素なのです。

血糖値の急上昇の抑制


特に水溶性食物繊維は、糖質の吸収を緩やかにする働きがあります。

食後の血糖値が急激に上昇すると、インスリンが多量に分泌され、糖が脂肪として蓄積されやすくなります。食物繊維を摂ることで血糖値の急上昇が抑えられ、脂肪の蓄積を防ぐことにつながります。

腸内環境の改善


食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えます。

善玉菌が活発になることで、短鎖脂肪酸(酪酸、酢酸など)が産生されます。

短鎖脂肪酸には、脂肪細胞が脂肪をため込むのを防いだり、全身の代謝を高めたり、食欲を抑えるホルモン(GLP-1など)の合成を促したりする働きがあることが分かっています。

腸内環境が悪いと、代謝が悪くなったり、糖質が吸収されやすくなったりして、摂取カロリーが同じでも太りやすい体になる可能性があります。

排便の促進(便秘改善)


不溶性食物繊維は、胃や腸内で水分を吸収して膨らみ、便のかさを増やして腸を刺激し、ぜん動運動を活発にします。

水溶性食物繊維は、便を柔らかくする働きがあります。

便秘は代謝を悪くしたり、体に老廃物が溜まりやすくなったりするため、ダイエットの妨げになることがあります。食物繊維によって便通が改善されることで、老廃物の排出が促され、ダイエットに良い影響を与えます。

脂質・糖の排出の促進


水溶性食物繊維には、脂質や糖を吸着して体外への排出を促す働きも期待されています。

一日の食物繊維、摂取目標量

男性: 約20〜21g以上
女性: 約17〜18g以上

「低糖質たまごパン」は、たんぱく質が豊富

ダイエット「低糖質たまごパン」は、たんぱく質が10.9gあるのです。

たんぱく質もダイエット効果があります。

たんぱく質のダイエット効果の理由

ダイエット中に食事制限を行うと、脂肪だけでなく筋肉も落ちやすくなります。これがダイエットのリバウンドの原因の一つです。

筋肉の維持


十分なたんぱく質を摂取することで、筋肉量の減少を防ぎ、安静時に消費されるカロリーである「基礎代謝」が低下を防ぐ事が出来ます。

たんぱく質は、筋肉の主要な材料なのです。

食事誘発性熱産生(DIT)の増加


食事誘発性熱産生(DIT)とは、食事を摂った後に、消化・吸収・代謝の過程で消費されるエネルギーのことです。

たんぱく質は、炭水化物や脂質に比べてDITが非常に高い栄養素です。摂取したエネルギーの約30%が熱として消費されると言われています(炭水化物は約6%、脂質は約4%)。

つまり、同じカロリーを摂取しても、たんぱく質を多く摂る方が、より多くのエネルギーが消費されるため、脂肪の蓄積を抑える効果が期待できます。

脂肪になりにくい


糖質や脂質は、余分に摂取すると体内に脂肪として蓄積されやすいですが、たんぱく質は、一部が脂肪として蓄積されるものの、ほとんどがエネルギーとして消費されるか、余った分は尿中に排出されます。このため、他の栄養素と比べて脂肪になりにくいという特徴があります。

テレビでダイエットのCMをしている「RIZAP(ライザップ)」は、たんぱく質を多く取るように指導しているそうですね。

たんぱく質は美容にも良い!

たんぱく質は美容にも非常に良い影響を与えます。

私たちの体は、肌、髪、爪といった美容に関わる部分も含め、ほとんどがたんぱく質で構成されています。そのため、十分なたんぱく質を摂取することは、これらの組織の健康を維持し、美しさを保つために不可欠です。

肌の健康とハリ・ツヤの維持


肌のハリや弾力性を保つコラーゲンやエラスチンは、たんぱく質の一つです。

肌の細胞は常に新陳代謝(ターンオーバー)を繰り返しており、健康的なターンオーバーをサポートし、くすみや肌荒れを防ぎ、透明感のある肌を保つのに役立ちます。

肌のバリア機能を正常に保つための、保湿機能の維持もたんぱく質は重要です。

一日のたんぱく質量

体重1kgあたり約1gを目安にするのが効果的です。

珈琲でダイエット

パスコの「低糖質たまごパン」を食べながら飲むのは、アイスのブラック珈琲。
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ブラック珈琲のダイエット効果

ブラック珈琲にもダイエットの効果があるのです。

脂肪燃焼の促進(カフェイン)


カフェインは交感神経を刺激し、アドレナリンやノルアドレナリンといったホルモンの分泌を促します。

これらのホルモンは、体内の脂肪を分解する酵素である「リパーゼ」を活性化させます。

リパーゼによって分解された脂肪は「遊離脂肪酸」として血中に放出され、運動時のエネルギー源として使われやすくなります。

これにより、運動と組み合わせることで、より効率的な脂肪燃焼が期待できます。

また、カフェインは基礎代謝を3〜11%程度向上させる効果もあるとされています。

血糖値の急上昇の抑制(クロロゲン酸)


クロロゲン酸はポリフェノールの一種で、糖質の吸収を穏やかにする働きがあります。

食後に血糖値が急激に上昇すると、インスリンが多量に分泌され、糖が脂肪として蓄積されやすくなります。

ブラックコーヒーを飲むことで血糖値の急上昇が抑えられ、脂肪の蓄積を防ぐことにつながります。

ザツなパン

パスコの「低糖質たまごパン」を食べました。

ダイエット袋あけると、酸っぱい香りがしてくる、低糖質の、たまごパン。
見た目は、あんぱん、みたいですね。
袋から出すと「ザツ」。
パンの上に玉子サラダを、のせただけのような?

これって、本当のパスコと言う大手パンメーカーが製造しているパンなの?
個人のパン屋さんが作っている、たまごパンみたいです。
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低糖質のたまご惣菜パンを食べました

見た目は悪くても、美味しければよい!

ふっくら、しっとりしたパン生地。
ちょっぴり酸っぱさがあるパン生地と、とろ〜り玉子の塩味や、白身のコロコロした食感も美味しいです。

見た目は悪いけど、たっぷりの玉子サラダで美味しいです。
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ブラック珈琲を飲みながら

飲んだ珈琲は、インスタントコーヒー。
ネスカフェゴールドです。
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120g入り税込753円。インスタントコーヒーも高くなりました。
インスタントのブラック珈琲を飲みながら食べる、低糖質のたまごパン。
珈琲の苦さと酸っぱさで美味しいです。
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ダイエットで大切なのは、有酸素運動+無酸素運動

ダイエットは、最初に、筋力トレーニングなど主に筋肉量の増加とそれに伴う基礎代謝の向上に効果がある「無酸素運動」を行い、後からウォーキングなど体脂肪の燃焼に効果がある「有酸素運動」を行うと効果があるそうです。

大切なのは運動ですね。

運動ねぇ・・・運動、運動。
今日は、パンを二つ食べて満腹だから、明日から運動しよう。。。と思います。。。思ってはいますよ。
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